自己开店好不好？失败的案例其实也有很多

自己开店好不好？失败的案例其实也有很多。社群里这位老板遇到的麻烦不小，我感觉他快撑不下去了，大家给点建议吧，下面是他的复盘，在我看来，走了一些巨大的坑，犯了一些很严重的错误，但我觉得还是有挽救的机会的：

自己开店之前一直在我表哥过桥米线店做，后面一步一步做到了店长，一共做了3年，后面就自己出来找铺子自己做。找了一个月，铺子八面风，周边有老的小区新建小区，写字楼，面积140平。以前的老板做的产品也是过桥米线，但是进店以后炒饭，盖饭，简餐品种比较多，生意一般

吃了他的过桥米线以后感觉很一般，甚至有点……，对自己产品一对比自己瞬间有了自信，当时22w转让费，18w房租，自己做正宗云南过桥米线，感觉很有信心。但现在差不多经营了一年了，每个月都亏了2w左右。发现自己有几个问题：

1、盲目投资，对自己开店期望过大，没有实际看过灶具，厨房设施，所以造成自己后面重新装修厨房，购买灶具，之前那一家厨房老旧，设备基本全部作废都用不了，前期投钱比较多，铺子没有做大的装修改变形象（相当致命，因为你不知道前面那家为什么没有做了，到底有多少问题，就换个名字没有多少人知道已经换老板了）

2、没有对市场做彻底调查，做人流分析，导致产品不对口，看着人流量很大（在本市主干道跟老街交叉口出），但其实都是过路而已，自己店里主要顾客是上班族，白领，早上基本9点多上班，10点正式工作，早上上班基本馒头豆浆就对付了，离小区门口有点偏，所以早上本来就是做早餐生意的，弄了没什么生意，直到11点左右会过来我这边消费，持续时间短，所以现在自己经营的举步维艰

3、外卖评分高但是就是做不起来，外面评价也不错但是就是做不起来，代运营都找过一直不理想，自己后面也没有理过

4、产品主要是以米线为主，饭品种偏少，自己也不会做很多饭类，但是米饭套餐问的比较多，自己又没有能力做饭现在就陷入困境，很矛盾要是做饭自己又不是强项，没有特别独特的产品，做饭厨房面积不够，要做饭就不可以做过桥米线，因为厨房配置不同，不做又没有生意，欲哭无泪

5、做活动之前也想尽办法连续做了几个月，基本上是活动结束就没有了人，竞争激烈整条街从上到下，大大小小20多家不同种类的米线店

6、现在怎么做心里没底刚把房租借钱交掉，一年下来除去水电人工材料基本没有剩余，我该怎么扭转局面，是继续做米线还是把米线品种压缩，找厨师把饭的品类加起来，很纠结

现在一直亏，压力很大，家里面的人也是对我没信心，自己现在也是不知所措到底该如何扭转局面

点击查看【赚钱的APP哪个靠谱赚钱还快】

牛网赚部分教程来源于网络，出处确实不易确定，原作者请联系站长注明